
“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”,白居易的一句妙诗,惹得多少人对温泉心向往之。恰恰,温泉也是北海道引以为傲的“卖点”之一。据统计,整个北海道地区共有247处温泉,数量可算是日本第一。数量上的优势也许只是一个方面,“和着景色泡温泉”或许更具北海道特色。春天,在道央地区的“真狩温泉”可遥望素有“北海道富士山”之称的羊蹄山,享受春日的葱郁;夏天,同样是道央地区的“洞爷湖温泉”,就在水平如镜、水色碧蓝的洞爷湖旁、每年4月到10月,绽放飞舞的焰火会在每天晚上的8点45分准时出现在湖上,这样的传统已经持续了24年;枫叶尽染的秋天,在“十胜岳连峰”的十胜岳温泉(它是位于北海道最高海拔1280米的全景露天温泉)享受,便颇有些“一览众泉小”的气势;冬天,就在北海道的正中央,“然别湖”的温度能低到零下三十几摄氏度,然而悠闲地泡在木框围成的温泉中,冰天雪地又能奈我何?
北海道简介:
日本四主岛中最北的岛屿。西为日本海,北为鄂霍次克海,东南为太平洋。与邻近小岛构成行政单位「道」,面积83,520平方公里(32,247平方哩),占全日本陆地面积的21%。以凉爽的气候和近期形成的山脉、火山为地理特点。曾长期被原住民虾夷人占据,日本人定居始於1869年。札幌(Sapporo)为本岛行政、工商业和旅游中心。北海道大学於1876年设立。其他重要港口城镇有函馆、小樽和室兰。经济以钢铁、木(纸)浆、乳品和渔业为主。农作物有水稻、大豆、菜豆、燕麦、大麦和马铃薯等。岛上有日本最大煤矿储藏。1964年开始修建横跨津轻海峡以连接本州的海底隧道,已於1988年完工。人口约5,699,995(1998)。
北海道面积占日本国土约5分之1(1,121.12平方公里) ,居住着约1,839,586人,是日本最北方的岛屿。位于北纬40度33分至45度33分,东经139度20分至148度53分之间,与其同纬度的都市有加拿大多伦多、美国波士顿、意大利罗马、中华人民共和国沈阳。和人口密度绸密的本州岛相比,北海道原始的自然、原野、一望无垠的土地具有独特的魅力,在生活中可仔细玩味四季不同的变化。
日本第二大岛。位于日本列岛最北部。南北宽420公里,东西长 540公里。面积7.8万平方公里。人口554万(1981)。西临日本海,南濒太平洋,东北滨鄂霍次克海;西南以津轻海峡与本州毗邻,北隔拉彼鲁兹海峡(宗谷海峡)同俄国库页岛(萨哈林岛)相望,为扼控两峡的战略要地,日本北部边防前哨,有“日本北门锁钥”之称。北海道岛古称虾夷岛,原住阿伊努人。12世纪初,日本人开始进入。1807年,日本幕府控制全岛,设开拓使。1869年,置北海道,改现名。1886年,设北海道厅。1945年,美军进驻,1951年,结束占领,仍有千岁营地和十胜太、稚内的通信设施供美军使用。岛上主要军事基地有千岁、丘珠、函馆等。全岛地势中部高,四周低。山地占全岛面积的60%,其中火山占山地面积的40%。东部有阿寒、知床火山群;西部有天盐、夕张山地;北见、日高等山脉纵贯中央,有大雪山火山群;最高峰旭岳海拔2290米。沿岸多平原,西有石狩、勇拂平原,东有十胜平原。主要河流有石狩川、天盐川、十胜川等。森林覆盖面积占全岛的70%以上。主要城市有首府札幌和旭川、函馆等。交通方便,铁路线总长4140公里,沿岸可泊5000吨以上舰船的港口10余个,有渡船和青函隧道沟通本州。温带海洋性气候。平均气温:1月-4~-10℃,8月18~20℃。年降水量 800~1200毫米。12月至次年3月有积雪,最深达4米。夏季东南岸多海雾,冬季北岸和东岸有流冰。矿藏丰富,煤炭储量与产量均占全国一半以上。工业以食品加工为主,木材加工、造纸、钢铁工业发达。小麦、马铃薯、乳牛产量均居全国首位,是日本主要农牧业基地。
北海道风景:
用一种颜色来形容北海道,那只能用“彩色”来回答。不是缺乏归纳能力,实在是因为北海道的确就是这样——赤橙黄绿青蓝紫,造物主把所有的颜色都恩赐给了她。
春天,道南松前城的樱花掀开了粉色的浪潮。每年的4月到5月,约1万株樱花树上盛开着250个种类的樱花,虽然也会“夜来风雨声,花落知多少”,但“千树万树樱花开”的盛景的确能让人体味绚烂中的浪漫。
夏天,紫色就是富良野的代名词。仲夏时分,正是薰衣草盛开的季节,遍野的紫色无边无际地蔓延着,充满着梦幻的魅力,在夏风的轻抚下,薰衣草特有的香味简直能浸进你的血液中。
因为枫叶,秋季的主题成为了红色。日本最大的峡谷——层云峡,位于大雪山国立公园之内。峡谷中的断岩层叠,怪石嶙峋,这些固然让人驻足,但看到峡谷中遍布着不同品种的枫树,调配出印象之外的无边秋色,恐怕除了感叹自然的神奇之外已别无他想了。
而到了每年的一月初,随着西伯利亚的北风呼啸,鄂霍克次进入冰封季节,流冰也在此时开始漂流到网走和纹别一带,此时的北海道完全被白色包裹。这是怎样难得的景象啊!从远古至今,作为自然现象的流冰就一直在这里“驻扎”。好在有了破冰船,乘客们得以一边感受船身震动带来的刺激,一边观赏以海豹为代表的北国动物,在苍茫的白色画卷面前,人的心胸仿佛豁然开朗……






北海道美食:
美食的力量是无穷的。哪怕是从北海道归来许久了,手指上似乎还残留着蟹的鲜味,唇齿间还能品味出拉面的韧劲。对了,还不能忘记美味的三文鱼,无论是做刺生,还是用烟熏,带给你的“质感”绝对是无可替代的。
当地有一条美食路线,能够让你四季都不“乏味”。留盟的寿司是春天的保留节目,在留盟这个因捕甜虾而热闹的港口城市,寿司店的选材可都是当令的鱼类和贝类,这些还带着海风咸味的新鲜海产,在第一时间就被做进了精美的寿司,怎么也算是一个大诱惑吧!在夏天,6月底到8月底是捕捞海胆最繁忙的季节,而积丹就是能够品尝海胆美味的地方,到那里万万不可错过北海道名产美食“海胆大碗盖饭”。除了丰富的海产,秋天的北海道能带来什么惊喜呢?当地人向我们推荐了十胜牧场的冰淇淋。按照北海道人的说法,从那些吃着肥沃土地上的美味牧草、生活无忧无虑的牛身上汲取的牛奶,才是真正优质的牛奶。用十胜牧场的新鲜牛奶制成的“牧场冰淇淋”,也因此成了美食游线中不能漏掉的项目。
而最令人难以“割舍”的,不是出身高贵的海蟹,不是鲜嫩无腥的羊肉,却是平民百姓最喜爱的拉面。在北海道,最出名的拉面出自函馆。作为曾经的国际贸易港口,函馆的食文化非常昌盛,而拉面更是其“招牌”。在盐味、酱汤还有味口曾三种传统拉面口味中,函馆拉面的标准口味是盐味。这说起来简单的配料做起来却是非常麻烦,而拉面的精髓也就是熬制的汤料了。别说吃了,单是闻着函馆拉面用鸡骨头和蔬菜慢慢熬制出的金黄色的汤,就已经难挡诱惑了。





北海道温泉:

日本──温泉王国
频繁的地壳运动造就了日本星罗棋布的温泉,从海上小岛到山中秘境,处处都有可养颜、健身的泡汤或各式观赏性温泉。据有关资料报道,日本从北到南约有2600多座温泉,有7.5万家温泉旅馆。据悉,每年日本约有1.1亿人次使用温泉,相当于日本的总人口数。因而,日本有“温泉王国”的美称。日本的温泉不仅数量多、种类多,而且质量很高。各地几乎都有有名的温泉,对日本人来说泡温泉是一种享受,更是生活中必不可少的一部分。
在日本的《古事记》、《日本书纪》等古老历史文献中就有关于天皇泡温泉的详尽描述,说明在很久以前日本人就已经学会了利用温泉。到了奈良时代,由于佛教的传入,各地兴建寺庙,其中,僧侣们的沐浴对温泉开发起到了很大的促进作用,在那时人们就已经发现了温泉的治疗作用。平安时代的《万叶集》中关于神奈川县的汤河原温泉、长野县的上山田温泉的记载说明了东部的温泉也得到了开发,温泉当时主要被用做贵族和僧侣们休闲、治疗以及各种宗教活动,那时的温泉与宗教有着很深的联系。源赖朝开创镰仓幕府,将首都从京都搬到镰仓后,东海、东北、甲信等地的温泉也开始出现在史料文献中,患病的僧侣们为了治疗而出发去各地温泉。在室町时代,温泉成为了达官贵人等的休闲娱乐场所,并不对一般民众开放。到了安土桃山时代,温泉已经很广泛地被用于治疗负伤的士兵,尤其是在甲州和信州,武田信玄以及真田幸村等战国武将们都有自己的“秘汤”。到了近代的江户时代,由于医学还不是十分发达,温泉的医疗效果备受重视,从而得到了很大程度的开发。在这个时期,不光将军、名流间盛行温泉治疗,一般民众也开始享受温泉。
时至今日,日本的温泉已经得到了长足的发展,各地温泉度假村林立。一到节假日,或携妻带子的家庭游,或甜蜜情侣二人世界,或老夫老妻的夕阳红,把大大小小的温泉旅馆填个水泄不通。甚至一些外国旅行团都参加了进来,使温泉变得更加热闹。
说到温泉旅馆,其历史可以追溯到几个世纪前,最初是一般民家为商人、朝拜者、外国旅人提供休息的场所。随着需求的提高渐渐的成为一种商业现象,从而发展成了旅馆。旅馆内的客房一般用屏障分开,屋内有多项生活设施,提供舒适的居住空间,且有四季美食与酒水供应。料理可以说是旅馆的招牌,特别是在晚上会为您准备当地特产美食、乡土料理、怀石料理等,能让您大饱口福。
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